5月のお茶会ふり返り

本格的に暑くなる前に武夷岩茶の飲み比べをしました。
茶葉を見ただけでは違いはわかりません。

黄観音

水金亀

大紅袍

黄観音・・鉄観音と黄旦（黄金桂）の交配品種

水金亀・・四大岩茶のひとつ

大紅袍・・四大岩茶のひとつ 奇丹品種のもの（比較でブレンドのものもお出ししました）

私の推し茶 Vol.3

お茶会にご参加の方から、お好きなお茶、オススメのお茶をご紹介いただくコーナーです。（不定期掲載）

第3回はONさんにお聞きします。オススメのお茶はこちらです。

茶名 嬉野茶
茶種 緑茶
産地 佐賀県

茶摘み体験

八十八夜の翌日、5月3日に茶摘み体験会に行ってきました。

新芽

愛知県西尾市は抹茶製造の盛んな場所です。今回は西尾市観光協会主催、茶摘みだけでなく、抹茶工場見学と新茶の試飲もある体験会でした。